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在超市选购沙琪玛的四个小知识(二)

点击次数:  更新时间:18/08/31 13:51:08 来源:www.jsygsp.com关闭
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   沙琪玛是一种休闲零食产品,富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。一个50克的沙琪玛所含热量约为230卡,而每一百克沙琪玛所含热量为470卡。因为沙琪玛是油炸食品,且用糖熬浆使其粘合,其热量不言而喻。不宜常吃,容易引起口腔溃疡、咽喉炎和发胖。如果特别喜欢吃,可以配点深色蔬菜一起吃。

盛在盘子里的三块沙琪玛

三、看重量
大家在挑选沙琪玛时会发现有些沙琪玛偏湿且软软的散散的,吃起来口感也不酥,此原因主要是受水分的影响,水分的存在会促进沙琪玛油哈味的产生;所以在买沙琪玛时要挑选相同规格下体积较轻的那块,体积偏重的通常是糖分量过多且口感偏软偏甜腻,对身体健康有影响。
四、看品牌
在超市或传统店铺里总会看到一些沙琪玛包装简陋,牌子不知名,配料表、生产日期以及卫生标准等不明确;所以买沙琪玛最好买有品牌知名度的,无论是口感还是制作卫生方面相对会比较好。

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